Alexander ha cominciato la sua formazione giá all’etá di 14 anni. Una decisione di cui non si è mai pentito. Con i suoi modi cortesi accoglie i clienti di tutto il mondo per avvicinarli, insieme al suo team attento e premuroso, alle bellezze della città di Mozart. Alexander conosce molto bene la ricca offerta culturale e ricreativa della città e naturalmente non manca di godersi egli stesso tutti i pregi della sua stupenda città d’origine.

Il suo motto personale, “vivi e lascia vivere”, rispecchia l’apertura con cui Alexander Krammer affronta il suo lavoro. Adora interagire con le persone più diverse, che siano ospiti o collaboratori provenienti da tutto il mondo.  Per riposarsi sceglie la famiglia e i suoi amici. Mangiare bene, andare alla scoperta di una fantastica città e partecipare alle manifestazioni culturali: Alexander preferisce trascorrere così il suo tempo libero. Alexander Krammer ci parla nel suo « giorno perfetto » che include le piú importanti bellezze di Salisburgo e ci svela alcune dritte su quello che la sua città natale ha da offrire. Buona lettura e buon divertimento nel seguire i suoi suggerimenti!

L’hotspot culinario nel cuore del centro storico di Salisburgo

Il Cook&Wine nel centro storico di Salisburgo nel Kaiviertel. Lasciatevi convincere da un concetto gastronomico unico e straordinario, perché oltre ad un raffinato menu vi verrà offerta una variazione che cambia ogni giorno. Provate una cucina autentica e curata nei minimi dettagli! Lasciate che la vostra giornata si concluda con un bicchiere di vino al wine bar o sulla terrazza nella bella stagione. Un consiglio: assicuratevi di prenotare un tavolo in anticipo!

Il mio programma per il pomeriggio: Il mio programma per il pomeriggio

Nel pomeriggio si dovrebbe salire in alto – comodamente con l’ascensore per il Mönchsberg o a piedi sopra le scale del Toskaninihof, dietro il Festspielhaus. Una volta arrivati in cima, potrete godervi la magnifica vista sul centro storico e stare direttamente di fronte allo Stefan Zweig Center – un luogo per la letteratura, l’arte e la scienza. In pochi minuti si raggiunge la terrazza del ristorante M32, dove si può godere la vista di Salisburgo con caffè e strudel di mele. Il mio consiglio: una passeggiata sul Mönchsberg, che offre sempre viste incantevoli in tutte le direzioni della città.

Una trattoria speciale e storica a Salisburgo

Il Gasthaus Zwettler’s si trova nel centro storico di Salisburgo, nella storica Stubhainshaus nella Kaigasse, a pochi passi da Mozartplatz. Dopo una lunga giornata di visite turistiche, assaporate una cucina tradizionale austriaca, ricca o leggera, il menu ha qualcosa per tutti i gusti. Un consiglio: non perdetevi la giornata di Schweinsbrat’l la domenica e siate veloci, perché quando è finita, è finita!

Gioia di vita italiana in Linzergasse

Il Ristorante Di Renzi Prosciutteria & Enoteca, un viaggio culinario attraverso la diversità delle regioni italiane. Dal lunedì al sabato sera, concedetevi un’alternanza quotidiana di piatti nella Linzergasse del centro storico di Salisburgo. I piatti sono preparati al momento per voi davanti ai vostri occhi nella cucina a vista – secondo le ricette originali italiane. Un consiglio per gli amanti del vino: Di Renzi propone una selezione di vini italiani selezionati!

Il fascino di una locanda di 160 anni fa di Zwettler, un luogo speciale, combinato con i principi moderni. Tutti gli ingredienti vengono selezionati accuratamente e con amore. La carne viene fornita dal macellaio, le verdure dall’ortolano e il pane dal panettiere – classico, com’era una volta!

Dettagli su Zwettlers Stiftskeller

Cosa sarebbe il piacere senza quel pizzico in piú di godimento? Da Cook&Wine vi aspetta un concetto gastronomico unico che va oltre le classiche delizie culinarie. Gustate i piatti regionali e internazionali preparati al momento nella cucina a vista. Date un’occhiata alla manodopera dello chef e del suo team.

Dettagli su Cook&Wine

Di Renzi Prosciutteria & Enoteca è un ottimo locale a Salisburgo, dove il gusto eccellente e la gioia di vivere italiana si incontrano con successo. Una squisita selezione di ottime specialità di pesce e carne, che anche in Italia si trova solo fuori dai sentieri battuti dei grandi centri turistici! Il Di Renzi offre anche ottimi piatti di pasta ! Lasciatevi incantare dalla cucina italiana anche all’estero!

Dettagli su Di Renzi